Over deze locatie
L’Auberge Sans Nom ligt in het centrum van Chaource en serveert een huisgemaakte keuken waarin lokale producten en regionale tradities centraal staan. Op de kaart vind je onder meer gerechten met de bekende Chaource AOP-kaas, zoals geroosterde Chaource, een crème van Chaource en combinaties met lokaal geteelde oesterzwammen. Ook andere streekproducten, waaronder andouillette en cider uit het Pays d’Othe, krijgen een plaats op het menu. Het restaurant beschikt over een ruim interieur en twee terrassen. Reserveren wordt aanbevolen.







