À propos de ce lieu
La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune est un musée interactif consacré aux vignobles, aux vins et à la culture viticole de toute la Bourgogne. La plus grande des trois Cités occupe un bâtiment contemporain remarquable à l’entrée de Beaune. Haute de 24 mètres, son architecture évoque les vrilles d’une vigne s’enroulant autour de leur support.
Le parcours multimédia et sensoriel s’étend sur environ 1 100 m² et retrace plus de 2 000 ans d’histoire viticole. Vous découvrirez comment le sol, l’exposition, le climat et le travail des vignerons déterminent le caractère d’un vin. Une attention particulière est accordée aux Climats : des parcelles de vigne précisément délimitées, possédant chacune leur histoire et leur terroir. Les Climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.
La visite se termine par la dégustation d’un vin de Bourgogne. Du jus de raisin est proposé aux enfants et aux personnes ne souhaitant pas boire d’alcool. La Cité propose également des activités familiales, des ateliers de dégustation, des expositions temporaires, une boutique et le bar-restaurant Les Accords.
Ne manquez pas la terrasse panoramique en accès libre, qui offre une belle vue sur Beaune et la côte viticole. Consultez les horaires, tarifs et activités proposés avant votre visite. La réservation est recommandée pour les ateliers et les formules de visite complémentaires.
Photos
Informations pratiques
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